Suomalainen ruokaperinne – Keittokirja ja historiateos
Haluatko sukeltaa aitojen suomalaisten makujen historiaan? Hilkka Uusivirran toimittama teos on monipuolinen yhdistelmä perinteistä keittokirjaa ja ruokahistoriaa. Tämä 240-sivuinen teos valottaa suomalaisen ruokakulttuurin juuria ja tarjoaa samalla konkreettisia, perinteisiä reseptejä keittiöösi.
Kirjan monipuoliset ohjeet on jaettu selkeästi seuraaviin teemoihin:
    • Kalaruoat ja liharuoat
    • Maito, piimä ja juustot
    • Munaruoat ja kasvisruoat
    • Marja- ja hedelmäruoat
    • Makeiset ja juomat

Myynnissä oleva kappale on siisti ja ehjä kirja, ja kyseessä on kirjan ensimmäinen painos vuodelta 1982.
  • Kunto: Hyvä käytetty
  • Painos: 1. painos (1982)
  • Hinta: 15 euroa