Veijo Vanamo -Jaakko Kolmonen: Kokkien riistakirja. Vuodelta 1980, sivuja 134. Hyväkuntoinen, kovakantinen. Selkeä ja perusteellinen kokkikirja riistan käsittelystä, valmistuksesta ja säilytyksestä. Hyvä, havainnollinen kuvitus. Oikea kotimainen perusteos, joka on kestänyt aikaa. Tarpeellinen monelle metsästäjälle ja riistaa valmistavalle kokille. Hinta 18 euroa.
Kokkien riistakirja 1980-luku
18,00 €
Varastossa
Varastossa
Osasto: 1980-luku
Avainsanat tuotteelle Jaakko Kolmonen, Kokkien riistakirja, kokkikirja, lihan pakastaminen, riistakirja, riistalihan käsittely, riistalihan valmistus, Veijo Vanamo