Keitto-opas eli vanha keittokirja vuodelta 1940. 2.painos, 96 sivua. Kirjasta löytyvät klassiset reseptit niin salaatteihin, paistoksiin, muhennoksiin, pihveihin, murekkeisiin, keittoihin, kalaruokiin, puuroihin kuin jälkiruokiin. Erikoisuuksina voisi mainita vaikkapa sellaiset ruuat kuin porkkanamaitokeitto, lanttumunkit, irlantilainen muhennos, Köyhän hanhi, luukeitto, paperissa savustettu kala, silakkaohukaat, rieppovelli, leipäkeitto, tirri ja kaljalimppu. Kirjassa vasemmassa yläkulmassa reikä sitä varten, että kirja on saatu naruun riippumaan keittiönseinälle tai se on laitettu pieneen naulaan roikkumaan, ettei katoa. Kirjan hinta 10 euroa.